調理スタート

続きからです。

まずはじめにタイに来たら食べなきゃ

トムヤムクン

NYNY京橋店の川原オーナーも恋しくなったと言われていた

あのトムヤムクン！

作っちゃいました ☆(σ∇σ☆)

材料はコレ↓↓↓

• ココナッツミルク
  
• マッシュルーム（写真右下）
  
• マイタケ（同じく）
  
• 生姜（右下2つめ）
  
• チリandパクチー（左下2つめ）
  
• 醤油（左下）
  
• ライム汁（左上）
  
• トマト（真ん中）
  
• チキン
  
• 仕上げのペースト状のトムヤムの素
  

を使いました。

粉末のココナッツをミルクにするところからはじまり

チリも作ります！！！

でけた！！完成！

トムヤムを入れたのと入れてないのとを分けて食べましたΨ(￣∀￣)Ψ

私はトムヤム入りがスキ。

他にも、

Ma-Sa-Man Curry with Chicken

材料はコレ↓↓↓

コレが

こーなりましたぁ。

コチラはちょっと違うバージョン

あっ、全品説明すると朝になるので

知りたい方はヒロコに聞いてください。

もしくは帰国後、岡井家に食べに来てください(● ´艸｀)

かなり美味しそうでしょ？

そう美味しいんです😆

ココナッツがかなり豹変しますよ！

お次に、

Pad Kra-Pao Gai 

材料はコレ↓↓↓

で、

☆仕上がり☆

チキンをニンニクやバジルで炒めたモノ(●・ω・)/

調理後は、作った品ごとにみんなで食べまーす☆

5品目〜

SpringRolls（春巻き）
Por Pia Thord

材料はコレ↓↓↓

ヒロシさん、人生初めての経験。

春巻き巻き。

しっかり春巻きになってますね！

タイの料理は油もちゃんとこだわってます(*｀д´)b

◆ライスブランオイル→さっと炒める用

◆名前忘れたオイル→じっくり火を通す用

最後、6品目〜

Pat Thai Sai Gai or Gung

コレもかなり有名なタイ料理。

タイ風焼きそばですね。

材料はコレ↓↓↓

ラーメンやそばの麺ぢゃなくて春雨みたいな麺

☆完成☆

もうお腹パンパンーーー（TДT|||）ーーー

ふと時間見ると夕方4時ゴロ。。。

朝10時に買い出しスタートして食べっぱなしの一日でした(笑)

今でもお腹空きません。。。（TДT|||）ーーー

あ〜でも楽しかった♪d(´▽｀)b♪

タイの美味しさの秘訣知っちゃいましたよ👍

出ました！☆☆☆です！！

先生ありがとうございました☆☆☆

帰ったら作ってみょ〜